八王子市みなみ野の「THE BASQUE」の概要！魅力についてもご紹介

八王子市みなみ野へのお引っ越しをご検討中の方は、周辺の住みやすさや生活に彩りを与える施設について、気になっているのではないでしょうか。
とくに、日常の生活圏内に美味しいスイーツ店があるかという情報は、暮らしの豊かさを測るうえで大切だという方も少なくないでしょう。
そこで今回は、八王子市みなみ野にある「THE BASQUE」について、その概要や特徴をご紹介いたします。

「THE BASQUE」の概要

「THE BASQUE」は、スペイン北部バスク地方の美食の街「サンセバスチャン」で長年愛され続けてきた、バスクチーズケーキを専門とするお店です。
濃厚な味わいと口の中でとろける絶妙な食感を追求し、他には無いオリジナルのバスクチーズケーキを提供しています。
このケーキは、100%北海道産クリームチーズをはじめとする、厳選した国産食材を使用し、試行錯誤の末に実現した逸品です。
商品開発に情熱を注ぎ、こだわり抜いて出来た絶妙な味わいを、ぜひ一度味わってみると良いでしょう。
直営店は、レジカウンターと商品ショーケースがあり、奥の工場から漂うチーズケーキの香ばしいにおいで店内はいっぱいです。
直営店はテイクアウトのみの営業ですが、イートインをご希望の場合は「THE BASQUE 七国店」を利用すると良いでしょう。

●所在地：東京都八王子市みなみ野3-27-23
●アクセス：JR横浜線「八王子みなみ野駅」より徒歩約10分

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「THE BASQUE」の特徴

「THE BASQUE」のバスクチーズケーキは、濃厚な味わいと口の中でとろける、なめらかな食感が大きな特徴です。
定番商品は、「バスクチーズケーキ（プレーン）」と「桑の葉ときなこのバスクチーズケーキ」の2種類があります。
とくに「桑の葉ときなこのバスクチーズケーキ」は、八王子の特産品である桑の葉を用いた商品であり、抹茶のような芳醇な香りと抹茶よりも爽やかな味わいが特徴です。
その他にも、季節に合わせてさまざまなフレーバーが常時6～7種類入れ替わるため、来店するたびに新しい味に出会えるのも、魅力の1つとなっています。
濃厚な生チョコのような味わいの「ショコラバスクチーズケーキ」や、ほろ苦いコーヒーとチーズケーキを組み合わせた「ティラミスバスクチーズケーキ」などもあります。
「ティラミスバスクチーズケーキ」は、上段と下段でまた違った苦みや深みがあり、2度おいしいと感じられる味わいです。

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まとめ

「THE BASQUE」は、濃厚でとろける絶妙な食感が特徴のバスクチーズケーキを専門とし、八王子みなみ野に工場兼直営店を構えるお店です。
定番商品にくわえ、八王子の特産品である桑の葉を用いたフレーバーや季節限定の味が常時6～7種類並び、手作りの製法にこだわっています。
八王子市みなみ野へのお引っ越しをご検討中の方は、ぜひ「THE BASQUE」でバスクチーズケーキを味わってみてはいかがでしょうか。
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